Фестивал грашца 2025

У оквиру Фестивала посвећеног вину грашац, који ће бити одржан од 7. до 14. јуна, 40 произвођача грашца са Фрушке горе представиће се са својим производима у Конаку кнегиње Љубице у суботу, 14. јуна од 16 до 21 час.

Очекују вас дегустације, радионице, панели & мастеркласови намењени ентузијастима и професионалцима, гости из региона, вински експерти, трговци и угоститељи!

Улазнице се купују на лицу места, на дан догађаја.

Уживајмо у чарима најнежнијег вина са Фрушке горе – у Конаку кнегиње Љубице, у самом срцу Београда! 

Грашац, регионална сорта винове лозе од највећег значаја за винарство Централне Европе и за наше винаре у фокусу је Недеље грашца, догађаја који ће од 7. до 14. јуна окупити винаре, заљубљенике у вино, професионалце из винске индустрије и винске судије и новинаре.

У оквиру Недеље грашца, биће одржана два Фестивала грашца, у Новом Саду и Београду, потом ГРОW ду Монде, међународно оцењивање вина од ове сорте, радионице, панели и мастеркласови намењени ентузијастима и професионалцима, а више од 50 угоститељских објеката у Србији понудиће посебно креиране јеловнике, специјалне цене, дегустације и промоције посвећене грашцу.

На овој серији догађаја учествоваће бројни гости из региона, вински експерти, трговци и угоститељи, а љубитељима грашца представиће се више десетина произвођача вина од ове сорте, укључујући и оне који су са својим винима од грашца освојили неке од најзначајнијих награда у винском свету.

Први фестивал грашца одржан је 2022. на Петроварадинској тврђави, окупивши тридесетак произвођача вина од ове сорте и већи број њених поклоника, љубитеља, уз винске професионалце и представнике медија. Овогодишњи Фестивал грашца први пут се одржава на две локације, на Петроварадинској тврђави у Новом Саду 7. јуна и у Конаку кнегиње Љубице у Београду 14. јуна. Фестивал у Београду уједно ће бити и прилика да се прогласе резултати овогодишњег оцењивања ГРОW ду Монде, специјализованог догађаја на коме ће жири састављен од искусних међународних винских судија од 12. до 14. јуна оцењивати вина направљена од грашца.

Грашац је у нашим виноградима најраспрострањенија сорта, и има дугу историју - још се од 1816. године помиње у записима о сортама винове лозе присутним на Фрушкој гори, а у овом региону извесно је присутан и знатно дуже. У ширем региону је грашац познат под различитим именима: грашевина, ризлинг влашки, Оласзризлинг, Wелсцхриеслинг, а код нас је током низа деценија био познат под називом италијански ризлинг и од њега су се махом правила стона вина ниског квалитета, што није одражавало његов пун потенцијал. Овај потенцијал је у нашој земљи доказан током последње деценије када је, да поменемо само један од примера, једно фрушкогорско вино од грашца добило највећу награду на угледном такмичењу Децантер Wорлд Wине Аwардс икада додељену неком вину из Србије – платинасту медаљу и признање за најбоље бело вино у великој глобалној конкуренцији.

Фестивал грашца одржава се уз подршку Владе Аутономне покрајине Војводине, у организацији магазина Вино & Фино и Удружења винара и виноградара Срем - Фрушка гора. Партнери манифестације су компанија Телеком Србија и Туристичка организација Војводине.

Новости из Музеја града Београда
у вашем сандучету.
ПОТВРДИ